• Tweet

Với sự nhạy bén của người dân trồng lạc nên Diễn Thịnh là nơi xuất hiện nghề xáo lạc đầu tiên ở Diễn Châu với hơn chục năm. Trong tổng số 3.000 hộ toàn xã thì có tới 1.200 hộ làm nghề thu mua, chế biến lạc và có 6 đại lý chuyên xuất khẩu lạc. Từ chỗ chỉ thu mua trong huyện bằng xe đạp rồi xe máy, nay người dân Diễn Thịnh sắm cả ô tô tải để lấy hàng ở tận Huế, Quảng Bình, Hà Tĩnh, Thanh Hóa với lượng lạc lạc vỏ tới gần 15.000 tấn/vụ.

Vào mùa, đội ngũ "hàng xáo" lại đi thu mua lạc ở khắp nơi

Tuy mới đầu mùa nhưng mỗi ngày anh Phạm Bàng – xóm 17 Diễn Thịnh đã thu mua tới cả tấn lạc tươi về phơi khô, xay bán lạc nhân cho các đại lý. Tuy là nghề phụ tranh thủ lúc nông nhàn nhưng nghề xáo lạc lại là thu nhập chính của gia đình anh.  Anh chia sẻ: Tui làm nghề buôn lạc cũng được cỡ 12 năm rồi. Mấy năm trước đi nhiều dừ ít người phụ ở nhà nên chỉ đi vài chục tấn. Một tấn lạc tươi phải phơi nắng to 3 ngày mới xong, về xay, sàng xảy lặt thì mới bán cho người ta được. Thu nhập thì cũng tương đối ổn định, khéo thì tháng kiếm được hơn vài chục triệu chi đó.

Mỗi ngày đại lý chị Nhàn thu mua hàng chục tấn lạc tươi từ đội ngũ hàng xáo

Cùng với việc mua lạc về phơi khô, xay bán lạc nhân cho các đại lý xuất khẩu thì người làm nghề xáo lạc ít vốn  hơn đã chọn cách thu mua tại ruộng và bán lạc tươi cho các đại lý. Tuy bán qua tay thu lãi ít hơn nhưng mỗi ngày cũng có khoảng 500.000 đến 1000000 triệu đồng.

Đang nhanh tay nhập hàng cho đại lý để quay chuyến khác, chị Hồ Thị Hoa – Xóm Thịnh Thành – xã Diễn Kim cho biết: Mình không có điều kiện để mà dự trữ, xay bán lạc nhân nên mua được từng nào lạc tươi là bán cho đại lý luôn. Như thời điểm này, mình mua lạc tươi cho tại ruộng là 1000.000 đồng/tạ, mình bán lại cho đại lý 1.050.000 đồng/tạ. Ngày đi 3 -4 chuyến thu mua được hơn 2 tấn kiếm lãi cũng được khoảng 1000000 đồng.

Lạc Diễn Châu được khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng, mẫu mã đẹp

Cùng với bà con làm nghề thì 12 đại lý lớn cũng vừa thu mua tại ruộng, vừa thu mua cho đội ngũ hàng xáo. Với việc đầu tư hệ thống kho chứa hàng, máy hút chân không, máy xay, sàng… để sơ chế và bảo quản nên tuy thu mua nhiều nhưng chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo. Vào mùa, với lượng bán ra từ 20-30 tấn/ngày cho các thị trường trong và ngoài nước nên  tại các cơ sở đều thường trực hơn 30 công nhân chuyên bốc vác, xay, tuyển lựa lạc… Chị Đậu Thị Nhàn – chủ một đại lý thu mua lạc xóm 9, Diễn Thành cho biết: Đa số là mua lại của hàng xáo thôi chứ mình 1 ngày đi mua chỉ được 5-7 tấn. Một ngày thì bán được cỡ 5-7 tấn lạc lẻ đi thị trường Hà Nội –Hải Phòng, còn mà xuất khẩu thì được 20 chục tấn.

Lạc được tuyển lựa kỹ chuẩn bị cho những chuyến hàng đi nước ngoài

Diễn Châu là huyện trọng điểm của Nghệ An về sản xuất lạc với diện tích  3000 héc ta/vụ, sản lượng đạt khoảng 9.000 tấn. Thu mua, chế biến, xuất khẩu lạc là nghề truyền thống, tạo việc làm cho khoảng 2500 lao động ở Diễn Thịnh, Diễn Thành, Diễn Vạn, Diễn Hùng, Diễn Kim, Diễn Hải, Diễn An.

Nghề này chỉ kéo dài khoảng 2 tháng từ tháng 5 đến tháng 7 hàng năm nhưng trung bình mỗi người làm nghề xáo lạc thu lãi từ 30 triệu đến hàng trăm triệu đồng. Riêng các đại lý thu về hàng tỷ đồng mỗi năm. Qua đó, góp phần quan trọng cho phát triển kinh tế tại các địa phương.

Ông Cao Hiếu – Chủ tịch UBND xã Diễn Thịnh trao đổi: Nghề xáo lạc thì giúp bà con nhân dân có việc làm, đưa lại thu nhập cao nên đời sống bà con được nâng lên. Bà con làm nông nghiệp và tranh thủ làm thêm nghề xáo lạc cũng thu nhập tới 50.000000 đồng/năm. Trước mỗi mùa thu hoạch lạc thì UBND xã làm việc làm việc với một số ngân hàng cũng như qũy tín dụng nhân dân xã để tạo điều kiện cho bà con vay vốn trử hàng.

Với việc phát triển nghề hàng xáo lạc thu mua trong cả nước nên hiện nay Diễn Châu là nơi xuất khẩu lạc nhiều nhất ở Nghệ An. Trung bình mỗi năm Diễn Châu thu mua, chế biến khoảng 25.000 tấn lạc. Lạc nhân Diễn Châu đã chinh phục được nhiều thị trường trong nước và bạn hàng nước ngoài như Trung Quốc, Thái Lan, Indonesia... Qua đó, tạo điều kiện để huyện tiến tới xây dựng thành công thương hiệu lạc Diễn Châu.

(Mai Giang – Đài Diễn Châu)