Taste Atlas - trang hướng dẫn du lịch trực tuyến có trụ sở tại Croatia chuyên về ẩm thực truyền thống trên toàn thế giới, vừa công bố danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất châu Á, với nhiều đại diện tới từ Việt Nam.
Với cương vị thủ lĩnh thanh niên, thời gian qua, chị Nguyễn Thị Ngà - nữ Bí thư Đoàn Thanh niên xã Hưng Đạo, huyện Hưng Nguyên đã thắp lên ngọn lửa nhiệt huyết cho phong trào tuổi trẻ ở địa phương. Chị là một trong 15 Đảng viên trẻ tiêu biểu được Tỉnh đoàn Nghệ An tuyên dương năm 2024.
Từ một loại rau mọc hoang dại ở các bờ đầm nuôi tôm, ruộng đất nhiễm mặn đã được anh Trần Văn Quân ở xã Quỳnh Vinh trồng, chăm sóc trở thành một loại rau đặc sản xứ Nghệ cho hiệu quả kinh tế cao.
Những ngày đầu Xuân, về với lễ hội đền Cờn, cùng với việc cầu một năm bình an, được mãn nhãn với phong cảnh hữu tình, phóng khoáng nơi đây, du khách còn được thưởng thức các đặc sản nổi tiếng ở vùng biển Quỳnh, trong đó có món bánh mướt tráng cá trích nướng thơm nức mũi.
Những ngày đầu tháng Giêng, hàng vạn du khách thập phương đến dâng hương tại Đền Cờn, vừa chiêm bái ngôi đền linh thiêng nhất xứ Nghệ, vừa thưởng thức món cá trích nướng thơm ngậy ăn kèm bánh mướt nóng, món ăn đậm đà hồn quê của người dân phố biển.
Mỗi dân tộc trên đất nước Việt Nam đều có những phong tục riêng để đón Tết cổ truyền. Cách đón mừng năm mới của đồng bào Thái ở Nghĩa Đàn cũng rất riêng và độc đáo, ngoài những nghi lễ thờ cúng tổ tiên, ông bà tại các gia đình, người Thái nơi đây vẫn còn giữ được tục lệ sáng mồng 1 tết, từ người già cho đến trẻ nhỏ cùng về quây tụ tại nhà văn hóa làng để cùng nhau làm mâm cỗ cúng đầu xuân năm mới.
Ăn đồ béo, thực phẩm chế biến sẵn, uống nhiều rượu bia và nước ngọt có thể khiến cơ thể bị ảnh hưởng theo hướng tiêu cực. Đây lại là những thói quen rất phổ biến vào dịp Tết.
Nếu ngày 30 rước gia tiên về nhà "e;ăn tết"e; cùng con cháu thì đến ngày mùng 2 hoặc mùng 3 năm mới sẽ tiễn đi. Bên cạnh mâm cơm làm lễ như thường lệ thì người dân nơi đây chuẩn bị thêm thúng gạo, bánh tét và bó chè để làm "e;quà"e; cho tiên tổ...
Loạt món Việt góp mặt trong top món ăn đường phố ngon nhất châu Á
Gặp gỡ Đảng viên trẻ tiêu biểu làm công tác Đoàn
Bánh mướt xáo lòng | Đi mô ăn chi
