Nuôi bò sữa đang là hướng phát triển kinh tế mang lại nguồn thu nhập khá cao và ổn định cho người chăn nuôi ở huyện Quỳnh Lưu. Thế nhưng bà con không chọn cách phát triển tổng đàn mà tăng cường ứng dụng công nghệ, kỹ thuật vào chăn nuôi, nhằm nâng cao chất lượng, sản lượng, giá trị sữa của đàn bò. Với cách chăn nuôi khoa học nên sữa bò ở Quỳnh Lưu hiện xuất bán đang đạt giá cao đỉnh điểm nhất so với hàng chục năm qua.
Giá trứng gia cầm nuôi công nghiệp đang chịu cảnh thua lỗ nặng nề khi giá bán ra liên tục giảm sâu dưới giá thành và chưa có dấu hiệu dừng lại. Người chăn nuôi cho biết họ đang thua lỗ, thậm chí càng nuôi nhiều gà đẻ càng lỗ nặng.