Tại nhiều địa phương của tỉnh Nghệ An, việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng đang mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân. Từ những diện tích đất sản xuất kém hiệu quả, mô hình trồng dứa nguyên liệu quy mô lớn đang dần hình thành, hướng tới xây dựng vùng nguyên liệu ổn định phục vụ nhà máy chế biến hoa quả trong thời gian tới.