Chắt chiu từ vị mặn mòi của cá cơm và muối, được xử lý, chăm sóc tỉ mỉ qua đôi tay của những người dân làng biển, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt thơm đặc trưng. Nước mắm cửa lò - Đặc sản mang hồn quê, tình biển của xứ Nghệ