Từ lâu, Café đã trở thành thức uống quen thuộc của người Việt bởi đây được xem là một loại đồ uống tăng cường năng lượng vô cùng hiệu quả. Nhiều nghiên cứu đã chỉ rõ những lợ ích của Cafe đối với sức khoẻ như giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường; góp phần bảo vệ gan, ngăn ngừa hình thành những hư hại ở gan như xơ hoá gan, xơ gan, giảm độ cứng của gan, kiểm soát nồng độ men gan, giảm nguy cơ ung thư gan… Tuy nhiên nếu sử dụng café không đúng cách cũng sẽ dẫn đến những nguy cơ đối với sức khoẻ.